V tomto kurzu se hluboce ponoříte do světa přípravy kávy. Společně objevujete v Obenauf Kaffeemanufaktur sedm různých metod přípravy a seznamujete se s jejich zvláštnostmi a chuťovými profily. Ať už klasické, moderní nebo experimentální – každá metoda má své vlastní kouzlo a přináší jedinečný zážitek z aromatu. Jeden Káva - sedm různých výsledků. Ukážeme vám kroky přípravy pro: Espresso (pákový stroj) – Síla, koncentrovaný požitek z kávy Aeropress – Univerzální, aromatický a jednoduchý Porcelánový filtr/V60 – Jasný, jemný a filigránský Bialetti (Moka konvice) – Italský zážitek z kávy pro doma Studená káva – Osvěžující a jemná, ideální pro teplé dny French Press – Plná, silná a jednoduchá Karlovarská konvice – Tradiční, elegantní a obzvlášť jasná Kromě praktické přípravy se podíváte blíže na rozhodující faktory, které ovlivňují chuť kávy: Voda – Kvalita, teplota a obsah minerálů výrazně ovlivňují aroma. Hrubost mletí – Každá metoda přípravy potřebuje optimální hrubost mletí pro dokonalou extrakci. Doba kontaktu – Čím déle je voda v kontaktu s kávovým práškem, tím intenzivnější a složitější je výsledek. mlýnek – Ukážeme vám, jak volba mlýnku a jeho nastavení ovlivňuje výsledek. Tak se naučíte nejen různé metody přípravy, ale také jak můžete experimentovat s těmito faktory, abyste si vytvořili svůj dokonalý zážitek z kávy. Nechte se inspirovat a najděte svou osobní oblíbenou metodu!
TrefaOmlouváme se, ale nenašli jsme žádné výsledky k vašemu hledání!
Filtrovat
Sasko se na vás těší!
Doporučeno našimi odborníky na dovolenou
Rezervační linka: +49 (0)351 491700
Tipy na plánování
Aktuální počasí v Sasku
Počasí tipy
Kultura, příroda, rodiny a wellness
To nejlepší
Naplánujte si výlet
To nejlepší
