Die einzig wahre Würze - Ein Ausflug in die Senfmetropole Bautzen

Přehledně

  • Dresden
  • Průvodcované prohlídky
Znát tyto lidi, kteří každé i to nejvelkolepěji připravené jídlo dosolují nebo přepřilápějí, nebo utopí v lahvičce libečku? Snad to jsou potomci hostinských z 17. století. Pokud se věřit historikům, ti měli zálibu v neustálém vylepšování pokrmů, bez ohledu na to, zdali byly kulinářsky vyvážené, či nikoliv. Preferovaným ochucovadlem byl tehdy hořčice. I když byla velmi cenná, ne vždy se hodila, což však hostitelům vůbec nevadilo. Hořčice byla součástí povinného servisu. Nemilovalo přidání od historických číšníků přežívá dodnes v rčení „K tomu přidat svou hořčici“. Tento fakt nám velmi vyhovuje, protože náš program nás zavede do hořčičného města Bautzen. Zatímco „Bautz’ner“ byl na východě vždy považován za jedinou pravou značku hořčice, po pádu zdi ho to uznali i západní spoluobčané. Díky tkalcovské obchodnici Teda se lépe seznámíte s tímto legendárním kořením! A máte příležitost oficiálně přidat svou hořčici: V rámci procházky Bautzenem můžete komentovat skutečné i vymyšlené příběhy o Bautzenu. Vrcholem dne je bezpochyby workshop výroby vlastní hořčice. A pokud příště někdo z vašich hostů u stolu bude mít snahu přidávat dochucovadla, dejte mu do ruky vaši vlastní kreaci. Když už přidávat hořčici, tak prosím s stylem! Výhody: Pohádková procházka po Bautzenu s tkalcovskou obchodnicí Teda Degustace hořčice v útulném obchůdku s hořčicí vysoce kvalitní dárek s hořčicí pro nejlepšího „pravdu nebo vymyšleno“-znalce oběd v tradiční restauraci v Bautzenu  výroba vlastní hořčice v Turmhaus s mnoha zajímavostmi o hořčičném semenu a zpracování vlastní vzorek hořčice na doma organizace & obsluha 24h pohotovostní služba

Kontakt

Sachsenträume Reise & Veranstaltungs GmbH
Könneritzstraße 11
01067 Dresden
Deutschland

Kontakt:
Tel.: +49 21391340
E-mail:

    Co je dobré vědět

    Nyní poptat nabídky

    Pro moje další plánování:

    Mohlo by vás také zajímat