© Pavel Eremeev, Dresden Elbland

Bäckerei Zieger - Meißner Fummel

Přehledně

  • Meißen
  • kavárnička
  • jiná

Cukrárnu Zieger najdete v krásné Míšni. Ve stínu zámku Albrechtsburg si zde můžete odpočinout u kávy a zákusku nebo sklenky míšeňského vína.

V cukrárně Zieger se dodnes peče proslulá specialita Meißner Fummel. Podle tradice nechal tento tenký oplatek vyrobit August Silný. Důvodem bylo pravidelné cestování saských kurýrů mezi Drážďany a Míšní, kteří převáželi míšeňský porcelán a příliš často ho rozbíjeli, protože měli velmi rádi míšeňské víno. Kurfiřt proto nařídil míšeňskému pekařskému cechu, aby vyráběl snadno rozbitný fummel. Od té doby museli pečivo nosit na cestách s sebou a po příjezdu je předložit neporušené.

Kontakt

Bäckerei Zieger - Meißner Fummel
Rote Stufen 5
01662 Meißen
Deutschland

    Co je dobré vědět

    Pro moje další plánování:

    Mohlo by vás také zajímat