Soukromý pivovar "Lotters Wirtschaft" se skrývá v hotelu Blauer Engel v Aue. Jedná se o nejmenší hostinský pivovar v Sasku a sídlí v něm také První muzeum piva v Aue. Sortiment skleněného pivovaru zahrnuje piva, která získala řadu ocenění.
Lotters Wirtschaft
Vychutnejte si naše domácí pivo v útulném prostředí našeho pivovarského hostince. Přilehlé staré historické pivovarské sklepy poskytují dokonalé prostředí pro rustikální večer. Nechte se u nás rozmazlovat a přenést se do minulosti.
Užijte si tuto cestu světem vaření piva a dopřejte si útulné hodiny s pikantním Lottersem - přinášíme umění vaření piva do vaší sklenice! Čerstvě načepované pivo vždy potěší!
Náš mistr sládek - věnuje čas, který pivo potřebuje ke svému zrání, nenechává ho jen na technice a elektronice a nevaří v rychlém procesu. V našem pivovaru se chmel přidává ručně starým způsobem a každá várka se míchá ručně. Tak vzniká náš sklepní mračený Lotter! Chutná pikantně a svěže a potěší i vás. Samozřejmě se vyrábí v souladu s německým zákonem o čistotě a podává se nefiltrovaný. Vaříme pro vás Lotters Hell, Lotters Dunkel a silné pivo.
Muzeum piva - náš skleněný pivovar je zároveň prvním pivním muzeem v Aueru. Zde se můžete seznámit s pivovarnickým uměním a historií naživo.
Chceme působit na smysly našich hostů: Čich-pohled-chuť-požitek
Pivovar, kterého se můžete dotknout! PS: Máme největší sbírku pivních hrnků v Sasku!
Prohlídka skleněného pivovaru trvá přibližně půl hodiny a nabízí se od pondělí do soboty od 12 do 14 a od 17 do 18 hodin.
Doporučujeme registraci předem.
Na zahnání velkého či malého hladu jsou k dispozici například krajíce chleba z vydatného obilí nebo obří pivovarský řízek z přilehlé restaurace.
